Sonntag, 9. März 2008

Puten-Zucchini-Geschnetzeltes


Einkaufsliste:
    * 250 g Putenbrust
    * 2 Zucchini
    * 125 ml Milch
    * Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß


Putenbrust in feine Streifen schneiden, Zucchini raspeln.

Putenbrust in einer beschichteten Pfanne anbraten, Zucchini zugeben.
Mit der Milch aufgießen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Bei zu wenig Flüssigkeit noch etwas Wasser zugießen.

Dazu schmecken Nudeln oder Kartoffeln.

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